智利圣地亚哥水产养殖及渔业展览会英文全称为AQUA SUR。以下是该展览会的展会介绍：

一、展商数量：在最近的一届展览中，共有来自全球各地的约120家展商参与了AQUA SUR展览会。

二、主要参展商：智利圣地亚哥水产养殖及渔业展览会AQUA SUR吸引了众多知名水产养殖及渔业企业参展，其中包括来自智利、新西兰、澳大利亚等国家和地区的展商，涉及水产养殖、渔业设备、技术等多个领域。主要参展商包括智利当地的水产养殖公司、渔业设备制造商等。

三、观众来源：该展览会吸引了来自全球各地的渔业行业从业者、专家学者、企业代表等参观。观众来源广泛，包括渔业设备制造商、水产品加工企业、渔业管理服务提供商等。

四、展品范围：智利圣地亚哥水产养殖及渔业展览会AQUA SUR主要展示渔业相关的技术和产品，包括渔业设备及设施、水产品加工技术及设备、渔业管理及服务等。

五、智利的水产养殖及渔业市场状况：智利是一个拥有丰富海洋资源和优美环境的国家，其水产养殖业发达，主要养殖鱼类、贝类和甲壳类。得益于先进的科技和高标准的质量要求，智利的渔业产品广受欢迎，尤其是在欧洲和亚洲市场。

六、智利主要的水产养殖及渔业供应商：在智利，有许多大型的水产养殖及渔业供应商，其中包括一些在当地拥有丰富资源和市场的公司。这些供应商主要提供高质量的水产养殖产品，包括鱼类、贝类等。

七、中国与智利的水产养殖及渔业贸易进出口状况：近年来，中国与智利的水产养殖及渔业贸易往来不断增加。中国主要向智利出口渔业设备、水产品等产品，而从智利进口的主要为高端水产养殖产品等。同时，双方也在加强在渔业技术合作等方面的交流与合作，促进双方在渔业领域的互利共赢。

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